Al maandenlang worden ze overspoeld met bedankjes en afscheidsberichten, nu er na dertig jaar daadwerkelijk een eind komt aan snackhuis De Poort. Eigenaren Paola en René Stam kozen zelf voor de sluiting, maar dat maakt het er niet minder emotioneel op. Iedere maand hebben ze voor ouderwetse prijzen wat lekkers, met als afsluiter hun specialiteit: het broodje Panne. Zondag 10 december is écht de allerlaatste dag.
Allerlaatste broodje Panne - NH
Een mexicano met zigeunersaus, uitjes, een dubbel gebakken ei en warme ananas. Dat zijn de ingrediënten van het bekende broodje Panne. Bewoners uit heel Hoorn-Noord en verder komen naar De Poort om hun snacks te halen. Eigenaar Paola: "Het is echt het lekkerste broodje dat we hebben."
Eén gast komt regelmatig naar De Poort om het beroemde broodje te halen, maar wel met een variatie. "Ik vind het vooral heel lekker met saté en zonder ananas. Ik kom hier regelmatig en ik eet het ook alleen maar hier. Het is mijn favoriet", vertelt hij.
Dit is een bericht van de gemeenschappelijke Westfriese nieuwsredactie
Meer nieuws uit West-Friesland?
💬 Blijf op de hoogte via onze Facebookgroep Nieuws uit West-Friesland. Reageer, discussieer en deel jouw nieuws
📧 Stuur ons jouw tips op naar [email protected]
✏️ Tikfout gezien? Laat het ons weten via [email protected]