AMSTELVEEN Groot feest bij 'Aan de Poel' in Amstelveen want het restaurant heeft een tweede Michelinster gekregen. En ook bij Bord'Eau van Hotel L'Europe in Amsterdam gaat de vlag uit. Het restaurant staat met één ster voor het eerst in de Michelingids 20
Moshik Roth behoudt met &Samhoud Places zijn twee sterren op zijn nieuwe locatie in Amsterdam. Hiervoor kreeg de chef al twee sterren bij restaurant 't Brouwerskolkje in Overveen. Daarmee komt het aantal tweesterrenrestaurants in Nederland op achttien.
Verder zijn er wat betreft de restaurants in Noord-Holland geen veranderingen in de sterrengids. Michelin kende geen derde driesterrenrestaurant toe aan Nederland. Het blijft voor ons land bij Oud Sluis in Sluis van Sergio Herman en De Librije in Zwolle van Jonnie en Thérèse Boer.