UITGEEST Iris Adrichem van basisschool De Binnenmeer in Uitgeest heeft de beste schoollunch van Noord-Holland bereid. Het gaat om een tijgerbroodje met kipfilet, sla, mango en cashewnoten.
Woensdagmiddag maakten leerlingen van haar klas het broodje na en dienden het aan elkaar op in het Damhotel in Edam. In januari wordt de beste schoollunch van Nederland gekozen door onder andere smaakambassadeur Pierre Wind.
Het initiatief komt van 'Smaaklessen', een leerprogramma voor kinderen van groep 1 tot en met 8 in het basisonderwijs. De winnaars van de landelijke verkiezing verdienen voor hun school een mobiele keuken.