SCHELLINKHOUT - Door de coronamaatregelen zitten veel mensen tijdens tweede paasdag thuis. Om er toch nog even op uit te kunnen, bedacht boer Rens Kooijman een drive-thru boerderij: vanuit de auto vlees kopen en daarna een rondje rijden over zijn boerderij.
Drive-thru boerderij in Schellinkhout - NH Nieuws
De boer uit Schellinkhout opende op Tweede Paasdag van 11.00 uur tot 15.00 uur zijn deuren. Een kwartier voor de opening stonden de eerste auto's echter al op zijn erf. "Het is net elf uur en de eerste auto's rijden al door de stal heen dus het lijkt een succes", vertelt de enthousiaste boer aan NH Nieuws.
Het is de eerste keer dat Kooijman op deze manier zijn deuren opent voor publiek. "Deze tijd zorgt ervoor dat je wel een beetje innovatief moet zijn om toch je handel te doen en je producten te kunnen verkopen. Hoe kun je mensen vlees laten kopen en ze toch een stukje beleving van de boerderij meegeven? Zo hebben we de drive-thru boerderij bedacht", aldus Kooijman.
Dubbeldoel koeien
De koeien die op het erf staan bij de familie Kooijman zijn 'dubbeldoel koeien'. Dat betekent dat ze de eerste jaren gebruikt worden voor melkproductie en daarna naar de slacht gaan. Kooijman merkt dat er sinds de coronacrisis meer behoefte is aan vlees bij de plaatselijk boer. "De afgelopen week hebben we een behoorlijke toename in de bezorging van vlees gezien. We hebben al onze klanten dan ook aangeboden om het gratis te bezorgen", aldus de ondernemer uit Schellinkhout.
Corona in Noord-Holland
📰 Blijf op de hoogte van het laatste nieuws via onze speciale site
📺 Kijk naar de extra uitzending van NH Radio en deel jouw verhaal
✉️ Tip ons met jouw nieuws via het tipformulier