AMSTERDAM - Het bedrijf Jimmy Joy uit Amsterdam-West verkocht de afgelopen weken 400 procent meer maaltijdshakes. "Normaal gesproken wordt ons product ook al veel gebruikt door preppers", zegt CEO Joey van Koningsbruggen.
Vanaf half januari zag Van Koningsbruggen het coronavirus al aankomen "Ik zit op Twitter en toen dacht ik al wel dat het virus ook deze kant op zou komen. Maar ik had niet ingeschat dat mensen zo zouden hamsteren."
Lang houdbaar
De shake is zo populair omdat het in poedervorm lang houdbaar is. "Het is een formule waar 100 procent van alle voedingsstoffen die je nodig hebt in zitten", zegt Van Koningsbruggen. In het poeder gaan "huis, tuin en keukenproducten" als lijnzaad en havermout. En dat laatste product zorgt nu voor een probleem. "De oats uit Zweden mogen door coronamaatregelen niet verder."
"We zijn maar een klein team van 25 mensen en we hebben er nu opeens zeven mensen bij"
In een loods in Amsterdam-West worden alle ingrediënten samengevoegd. Er staat een grote mixer waar 1500 kilo aan ingrediënten in kan. Het team werkt nu ook in de avonden en weekenden om aan de vraag te kunnen voldoen "We hebben zeven extra mensen ingehuurd."
Op dit moment kan het bedrijf aan de vraag voldoen. Maar waar ze normaal gesproken dezelfde dag versturen, is dat nu een dag later.
Corona in Noord-Holland
📰 Blijf op de hoogte van het laatste nieuws via onze speciale site
📺 Kijk naar de extra uitzending van NH Radio en deel jouw verhaal
✉️ Tip ons met jouw nieuws via het tipformulier