De grond in Noord-Holland is een rijke bron voor allerlei producten zoals groente, fruit en aardappels maar ook bier, wijn en kaas.
Wij gaan koken met chefkok Frank van Enter. Hij kookt alleen maar met streekproducten in zijn restaurant in Warmenhuizen. Hij schotelt ons dan ook een maaltijd voor met producten van Noord-Hollandse bodem.
Chefkok Frank van Enter kookt alleen met Noord-Hollandse streekproducten - NH Nieuws
Jouw Noord-Holland
Dit jaar doorkruisen we in 'Jouw Noord-Holland' de provincie op zoek naar duurzame initiatieven en innovaties. Deze maand is het thema 'Natuurlijk gezonde landbouw'. Met nieuwsverhalen en video's op onze online platformen, radio en tv staat NH Nieuws een week lang volledig in het teken van dit thema. Bekijk hier alle verhalen over een 'gezonde groene leefomgeving'.