Ga naar Content

Alkmaarder wint van topkoks bij WK Stamppotkoken [video]

ALKMAAR Dolgelukkig is 'ie. Michel Rekers uit Alkmaar heeft gister het WK Stamppotkoken gewonnen met een wel heel bijzondere stamppot.

Verschillende topkoks streden in Groningen om de felbegeerde titel. "Dit is een heerlijk gevoel. Ik deed dit jaar voor de tweede keer mee en was gebrand om te winnen", laat Michel weten. 

Het geheim van de chef? "Je moet elke keer vernieuwend zijn. Mijn recept is niet zomaar op google te vinden en ik sprong er dit jaar uit met mijn Aziatische stamppot."

Wereldkampioenschap
De naam 'WK Stamppotkoken' doet anders denken, maar aan de wedstrijd deden alleen Nederlanders mee. Vorig jaar deed er volgens Michel een man uit Brazilië mee. Dat bleek een geëmigreerde Nederlander te zijn.

Foto: Marleen Rekers