Ga naar Content
Noord-Holland

Noord-Holland is walhalla voor bierliefhebber

13 juni 2017, 08.36 uur · Aangepast 13 juni 2017, 09.03 uur
Door: · Foto: NH Nieuws / Jopen / Wikimedia

NOORD-HOLLAND Het aantal bierbrouwerijen in Nederland is de afgelopen tien jaar ruimschoots verviervoudigd. Dat komt vooral door een sterke groei van het aantal eenmanszaakjes. Noord-Holland spant de kroon met bijna een kwart van alle brouwerijen.

Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek. Ons land telt dit jaar 370 bierbrouwerijen. Bij 270 van die bedrijven werkt slechts één persoon. In 2007 waren er nog negentig brouwerijen, waaronder veertig eenmansbedrijfjes. Tien jaar geleden stonden de meeste nog in Limburg en Noord-Brabant.

Lees ook: Texels bier wint gouden medaille

Dat komt doordat met name in Amsterdam meer mensen hun eigen bier zijn gaan brouwen en verkopen. In 2007 waren nog maar vijf brouwerijen gevestigd in de hoofdstad, inmiddels zijn dat er 45. Dat is bijna net zoveel als in de provincies Flevoland, Drenthe, Zeeland, Groningen en Friesland bij elkaar. Den Haag, Rotterdam en Utrecht volgen op gepaste afstand met elk tien brouwerijen.