AMSTERDAM Koopjesjagers opgelet: de inboedel van het Amsterdamse restaurant Fifteen wordt binnenkort geveild. Het gaat om zo'n 750 producten.
Fifteen Amsterdam was de eerste franchise van Jamie Olivers Fifteen in Londen, waar kansarme jongeren een opleiding tot kok krijgen. Het restaurant aan het Jollemanhof kon de huur echter niet opbrengen en werd eind november failliet verklaard. Alle leerlingen werden overgeplaatst naar andere restaurants, om hun opleiding af te maken.
Lees ook: Amsterdams restaurant Jamie Oliver failliet
De veiling wordt georganiseerd door BVA-Auctions, meldt Misset Horeca. Van 1 tot en met 9 februari kunnen geïnteresseerden online een bod uitbrengen op allerhande spullen, waaronder kroonluchters, smoke chairs, barkrukken, bankstellen en keukenapparatuur.
Op woensdag 1 februari bestaat er de mogelijkheid om de spullen te bezichtigen in het pand aan het Jollemanhof 9 in Amsterdam.