Ga naar Content
Noord-Holland

'Helft heteluchtfriteuses deugt niet'

23 december 2016, 14.54 uur · Aangepast 23 december 2016, 15.08 uur
Door: · Foto: Shutterstock

AMSTERDAM Met airfryers, een 'gezond' alternatief voor de traditionele frituurpan, blijkt veel mis. De helft van de 22 geteste heteluchtfriteuses scoort lager dan een zes, meldt de Consumentenbond op basis van eigen onderzoek.

De bond beoordeelde het bakresultaat bij gewone diepvriesfriet, bij ovenfriet en bij kroketten. Ook het energieverbruik, het gebruiksgemak en de oppervlaktetemperaturen telden mee.

Veel te heet
Twee airfryers van het merk Princess kwamen als slechtst uit de bus en kregen zware onvoldoendes. Bij de een werkte de temperatuursensor niet goed, waardoor er kortsluiting ontstond. Bij de ander werd de deksel veel te heet tijdens het frituren, bijna 100 graden.

De heteluchtfriteuses van Philips en Tristar kwamen als beste uit de bus. De Consumentenbond vergeleek ook de speciale airfryerfrites van Aviko met de ovenfriet van Aviko. De airfryer frites blijken ruim drie keer zoveel zout te bevatten als de ovenfrites.